2017年7月19日 星期三

《The Complete Guide to Fasting》筆記-第 4 章

上一篇摘譯了《The Complete Guide to Fasting》第 3 章有關斷食的迷思,這次是第 4 章的筆記,我同樣重點摘譯了部分內容。

2017年7月18日 星期二

《The Complete Guide to Fasting》筆記-第 3 章

這是《The Complete Guide to Fasting》第 3 章的閱讀筆記,我重點摘譯了部分內容。

2017年7月13日 星期四

The Obesity Code

當我在網路上搜尋 Dr. Jason Fung 的《The Obesity Code》書評或閱讀筆記時,找到了一系列名為〈肥胖解密〉的文章。這系列的文章共有 12 集,我看了第一集:前言-肥胖的設定理論,覺得實在很棒,非得在部落格上面分享不可。

2017年7月9日 星期日

飲食法的聖杯?

自從家裡小朋友經歷了生病、兩個多月的住院治療、返家療養後體重持續上升,經朋友指點建議嘗試特定的飲食法,我開始接觸飲食法的相關書籍。這篇筆記是要記錄我目前的想法。

2017年7月4日 星期二

《驚人的澱粉減重法》

讀了幾本 LCHF 飲食法的書以後,我開始改變自己的飲食方式,朝向 LCHF 型態。同時,我仍在繼續找相關的書來讀。無意間,在某個地方看到《驚人的澱粉減重法》這本書,原文書名是 The Starch Solution(2013 年出版)。出於好奇,便向圖書館借了一本。不看還好,一看大吃一驚,腦袋陷入混亂......

2017年7月1日 星期六

幾種常見飲食法的比較

根據我蒐集到的資料,把幾種低碳水高脂肪飲食法的差異整理成表格,方便參考。

2017年6月30日 星期五

成立臉書社團:健康飲食之路

我在 facebook 建立了一個非公開的社團:「健康飲食之路」。

歡迎加入,一起學習有意健康的飲食方式!